“今天又捕了3000多斤，刚送到南充本地批发市场就被抢订一空！”近日，在嘉陵区安福镇南美白对虾养殖基地，专合社业主吴昭飞望着满塘肥美的对虾，脸上洋溢着丰收的喜悦。作为我区目前唯一一家“海鲜陆养”示范主体，该基地通过科学淡化养殖技术，让“深海鲜味”在嘉陵大地落地生根，为乡村产业振兴注入新动能。

南美白对虾原产于海洋，属广盐性虾类，要在内陆实现规模化养殖，核心在于攻克淡化技术难关。该专合社精准把控虾苗标粗淡化关键环节，按每天盐度降幅不超过1‰的标准梯度调节水质，搭配专用淡化标粗虾片饲料和微生物制剂，使虾苗成活率稳定在90%以上。基地采用一年两批的养殖模式，通过物联网设备实时监测水温、溶氧量等水环境参数，针对性开展水体净化和病害防治，实现平均亩产1500斤的高产水平，年总产量可达30万斤。为保障市场新鲜供应，基地实行“按需捕捞”模式，每天根据本地批发市场订单灵活作业，最高单日出虾量可达8000斤，新鲜肥美的对虾直供南充市民餐桌。

“养殖成功的关键，在于把好环境配制、幼苗存活和中后期水体处理三道关。”吴昭飞介绍，从虾苗检疫选购、标粗池消毒，到养殖过程中芽孢杆菌、光合细菌等微生物制剂的科学运用，每一个环节都离不开精准管控。尤其是中后期水体富营养化处理，通过生物改底与化学改底相结合的方式，有效解决了排泄物堆积导致的水质恶化问题，为对虾健康生长提供了保障。

近年来，“海鲜陆养”凭借不受地域限制、养殖密度高、品质可控等优势，成为内陆地区水产养殖的新趋势。未来，我区将重点从三方面发力：一是强化技术支撑，组建由水产专家、养殖能手组成的技术服务团队，聚焦淡化养殖核心技术，开展环境调控、病害防治等专题培训，破解产业发展技术瓶颈；二是完善示范体系，以安福镇南美白对虾养殖基地为标杆，总结可复制、可推广的养殖模式，通过政策扶持、项目资金倾斜等方式，鼓励更多养殖主体参与“海鲜陆养”，计划五年内新增培育1-2家规模化养殖基地；三是延伸产业链条，支持养殖主体配套建设冷链保鲜设施，拓展商超直供、电商销售等渠道，探索“养殖+加工+休闲体验”融合发展模式，提升产业附加值。同时，我区将积极借鉴内陆地区“科技养虾”成功经验，推动水产养殖与乡村旅游、特色农产品展销相结合，让“海鲜陆养”成为嘉陵农业产业转型升级的新名片，为农民增收、乡村振兴开辟更广阔的空间。

(责任编辑：林海南)