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吃在嘉陵 | 夏日续命清单里,冰粉必须C位出道!

发布日期:2025-08-05 17:57 来源:嘉陵区文化广播电视和旅游局 作者:佚名
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热浪来袭

阳光把柏油路晒得滋滋冒热气

连风都带着股焦灼的味道

除了空调续命

燥热的灵魂也需要得到救赎

嘉陵人的夏天

是泡在一碗碗透心凉

料足味美的冰粉里度过的

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晶莹剔透的手搓冰粉气泡绵密

淋上浓稠醇香的红糖

撒把花生碎和山楂粒

灵魂点睛是那勺馥郁的玫瑰酱

最绝的是软糯Q弹的手工糍粑粒

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挖一勺送进嘴里——冰凉顺着喉咙滑下去

甜丝丝的滋味在舌尖炸开

整个人瞬间从里到外透着凉快

那感觉比吹空调还过瘾

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街边小摊

玻璃罐里的冰粉堆得像凝固的月光

老板快手舀两勺打底

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浇上老冰糖熬出焦香的浓稠红糖浆

抓花生碎、山楂片、葡萄干

撒白芝麻,浇冰镇红糖水

整碗递来

捧着这“透心凉”

走在树荫下

脚步都轻快起来 

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街边小摊

夏夜的“救世主”

无需空调包间

不讲究精致摆盘

路灯下、巷子口、树荫旁

一辆小推车

几张塑料凳

就是嘉陵夏夜的“清凉司令部”

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今晚,别靠空调续命了

趿着拖鞋,溜达到巷子口

喊一嗓子:“嬢嬢,冰粉多加冰!”

看那琥珀色的“星河”在碗里轻晃

“滋溜”一口吸进肚——

任凉意从喉咙炸开,漫遍全身

热懵的魂,瞬间归位  

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转发给热到变形的朋友

“走!请你嗦冰粉,透心凉那种”

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寻“粉”指南

出摊时间:下午4点后,越夜越热闹!(避开烈日,冰粉更冰爽)

必蹲地点: 校门口、老社区巷口、夜市烟火气浓处

价格公道: 基础款5-8元,顶配15元封顶,良心解暑!

灵魂叮嘱:到手快吃!化了风味减半!  

(责任编辑:林海南)

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