为了进一步完善幼儿园膳食管理机制，保障幼儿的饮食安全与营养健康，增进家园之间的信任与沟通，翠屏区孔滩镇中心幼儿园于2025年9月12日召开膳食监督家长委员会（以下简称“膳委会”）成立暨首次工作会议。

    一 明晰职责，奠定工作基石

    会议伊始，主持人对各班级家长代表的到来表示热烈欢迎与衷心感谢，详细介绍了膳委会成立的目的与意义，并重点阐述了膳委会的核心职责。

    二 民主推选、组建核心团队

    本着公平、公正、公开的原则，会议通过家长自荐与民主推选相结合的方式，从各班级家长代表中推选出一名家长作为膳委会成员。推选过程民主和谐，当选家长均表示不负众望，认证履行职责。

    三 一纸一聘，承载一份责任

    园级领导为新当选的膳委会成员郑重颁发聘书。一纸一聘，是一份信任，更是一份沉甸甸的责任，象征着幼儿园2025-2026学年家园合力膳食共管机制的正式确立。

    四 庄严承诺，签署履职誓言

    为增强委员们的责任感和使命感，更加明确委员职责，全体家长委员在现场庄严签订了《膳食监督家长委员会委员履职承诺书》。承诺将积极参与工作，客观公正地行使监督权利，为保障全体幼儿的健康成长贡献力量。

    五 透明管理，深入了解食堂运作

    幼儿园食堂管理人员向委员们做了食堂管理工作专题汇报。汇报内容包括制度建设、管理体制、食材采购招标、从业人员管理、食材采购验收、库房管理、食品留样、清洗消毒、食谱制定等多个方面。

    六 实地探访，感受“舌尖上的安全”

    在食品安全管理员的带领下，全体委员穿戴好一次性口罩、头套、鞋套，深入食堂进行参观。委员们依次参观证件公示栏、常规工作档案资料、食材验收区域，粗加工间、烹饪间、配餐间、清洗间、库房等各个功能间。食堂整洁的环境、规范的操作流程、清晰的功能区分、安全的设备设施给委员们留下了深刻的印象，让大家对幼儿的膳食安全更加放心。

    七 畅所欲言，积极反馈

    参观结束后，会议进入意见反馈与交流环节。委员们结合所见所闻，踊跃发言，对幼儿园膳食管理的规范性、透明性给予高度评价，同时也从家长视角出发，提出了宝贵的建设性意见。幼儿园食堂管理人员对问题进行了详细记录和现场解答。

    八 共商共议，制定监督计划

    为确保膳食委员工作有计划、有步骤地开展，与膳委会成员共同商讨并初步制定了本学期膳食监督委员会工作计划，拟定关于每周参与陪餐、每月参与验收、定期召开工作会议、共同制定食谱以及每学期三次满意度问卷调查等活动形式，确保监督工作常态化、有效化。

    本次活动的圆满举行，不仅完善了幼儿园膳食家园共管机制，更增强了幼儿园膳食工作的透明度，提升了家长的信任度和满意度。我们坚信，在膳委会和幼儿园的共同努力下，我园的膳食管理工作必将更上一层楼，为孔幼孩子们的成长提供更坚实的保障！

(责任编辑：夏琴)