针对夏季高温易引发的食品安全风险，为切实保障居民健康，7月25日，裴石镇留宾社区组织人员对辖区内餐饮店、商超、药店等开展全覆盖排查，重点排查食品储存条件、卫生许可证、从业人员健康证及过期食品处理情况。

    排查过程中，工作人员重点围绕三方面开展：食品储存安全方面，严格检查冷链食品温控合规性、生熟分离执行情况，以及预包装和散装食品的销售规范性，共发现5家存在过期食品销售问题，已督促及时下架处理；证照合规性方面，核查23家经营单位中，查出5家健康证过期问题，已督促及时办理更新；卫生管理方面，针对后厨卫生死角、防蝇防鼠设施不足等隐患提出针对性改进建议，以提升食品安全防护水平。

    食品安全无小事，常态监管保民生。接下来，裴石镇将持续加大监管力度，强化“日常巡查+突击检查”机制，压实经营者主体责任，不断提升风险防控能力，保障辖区群众夏季饮食安全。

(责任编辑：夏琴)