为进一步筑牢辖区食品安全防线，保障群众饮食安全，7月4日，刘家镇食安办会同刘家社区新时代文明实践站开展食品安全宣传活动。

    本次宣传活动，重点围绕农村坝坝宴报备、食品安全和预防野生菌中毒主题，向辖区流动摊贩、商铺经营业主、居民群众普及相关知识。活动中，工作人员和新时代文明实践志愿者通过发放宣传手册、张贴宣传海报等形式，向居民群众详细讲解举办坝坝宴的报备流程、食材采购要求、加工操作规范及留样制度等内容，引导群众主动履行报备义务，从源头防范群体性食源性疾病风险。同时，围绕野生菌中毒预防，结合相关案例，向群众科普介绍毒菌辨别要点、误食后的急救措施，提醒广大群众不随意采摘，不购买、不食用来源不明的野生菌，提示经营者不售卖野生菌，共同守护餐桌安全。

    此次活动，共计发放宣传手册100余份，张贴宣传海报50余张，覆盖流动摊贩20余个、各类商铺30余家、群众180余人。下一步，刘家镇将持续加强食品安全宣传与监管力度，不断织密食品安全防护网，切实保障辖区群众“舌尖上的安全”。

(责任编辑：夏琴)