为了让家长全方位地了解孩子在园的饮食情况，筑牢舌尖安全防线，3月17日，宜宾市叙州区高场镇中心幼儿园开展了食堂开放日活动，共邀请8名膳食监督家长委员会成员和8名家长代表参与了此次活动。

    活动中，园长和食堂管理人员就开放日活动流程、参观注意事项、食堂安全管理工作要点、食堂经费结算制度、膳食监督家长委员会工作制度等方面进行了详细介绍，强调幼儿园始终将幼儿健康安全置于首位。

    在幼儿园食堂管理人员的陪同下，家长们实地参观了幼儿园的厨房。从明厨亮灶的开放透明、采购食材的验收规范、加工操作的整洁有序、到严格的餐具洗消流程、清晰的食品留样制度，厨房整洁的内部环境、工作人员有序的操作流程和管理人员专业的标准化管理都给家长们留下了深刻的印象。

    参观结束后，家长们与幼儿园行政人员一起进行了座谈，并在品尝了幼儿饭菜、点心后填写了问卷调查，大家纷纷表示，看到幼儿园食堂安全管理工作做得如此细致周到，他们非常放心、非常满意。

    本次“家长食堂开放日”活动，不仅搭建了家园沟通的坚实桥梁，更体现了幼儿园管理工作主动接受监督、持续优化服务的诚意与决心。学校将继续秉持“一切为了孩子”的宗旨，携手家长，共同守护孩子们“舌尖上的安全与健康”。

(责任编辑：夏琴)