近日，井研县研城小学校成功举办以“阳光食堂，健康同行”为主题的食堂开放日活动，邀请五十余名学生家长代表走进校园，深入食堂后厨，实地考察学校在食品安全、营养搭配与规范管理方面的具体工作。此次活动旨在增强家校之间的沟通与互信，构建家校协同的食品安全监督机制，共同守护学生“舌尖上的安全”。

在卢学锋校长及食堂管理人员的全程陪同下，家长代表依次参观了食材加工区、烹饪区、备餐区及学生就餐区等关键区域。校方负责人就食堂的运营机制、食材源头采购、食谱科学制定、食品验收存储流程以及日常消毒保洁等环节，向家长作了全面细致的介绍，双方还围绕菜品多样化、口味健康化、季节性膳食调整等家长关切的问题进行了深入交流，校方认真听取家长提出的意见与建议。

本次活动不仅是一次食堂运营的透明化展示，更是一次家校共育、协同管理的生动实践。通过亲眼所见、亲耳所闻，家长们对学校后勤服务的规范运作与责任担当有了更加直观和深入的了解。校方表示，将以此次活动为契机，进一步压实主体责任，持续健全食堂管理制度，推动食品安全管理常态化、透明化、标准化，努力将学校食堂打造为学生健康成长、家长放心满意的“阳光厨房”与“营养驿站”。

(责任编辑：赵佳)