为进一步规范网络餐饮服务经营行为,保障人民群众“舌尖上的安全”,3月24日,资阳市雁江区市场监管局在资阳市市场监管局的统一指挥和精密调度下,迅速启动“雷霆行动”,对辖区内网络餐饮服务单位展开一次集中整治,以高压态势打响专项整治的“第一枪”。

行动中,该局抽调业务精、能力强的执法骨干36名,组成18个专项检查小组,采取“两两一组、分片包干、精准对接”的模式,直扑各网络餐饮单位进行现场核查,逐一对市局下派的涉嫌违法违规线索进行全面梳理与摸排。该局执法人员严格依据《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,重点检查了餐饮单位的资质证照、信息公示、原料采购、加工制作、环境卫生以及“食安封签”使用等情况。

据统计,本次“雷霆行动”首轮出击,累计检查网络餐饮服务提供者21家。通过现场检查与调查取证,初步核实线索属实10条,已对涉嫌存在违法行为的3家网络餐饮单位立案调查,当场责令改正6家次,形成了有力震慑,彰显了雁江区市场监管局维护网络餐饮市场秩序的坚定决心。
据悉,为巩固扩大战果,建立常态长效机制,该局已制定了《网络餐饮食品安全集中整治工作实施方案》。根据方案部署,自3月起至今年12月底,该局将在全区范围内持续开展网络餐饮集中整治行动,通过加大日常检查、突击抽查、线上线下协同监管力度,严厉打击无证经营、公示信息不实、后厨环境脏乱差等突出问题,持续净化网络订餐环境,全力守护广大消费者饮食安全与合法权益。
(责任编辑:赵佳)