为守牢网络餐饮食品安全底线，确保群众“舌尖上的安全”，雁江区市场监管局立足职责，树牢“监管为民”理念，积极谋划、主动作为、真抓实干，扎实推进集中整治工作。

一是精准摸排做到底数“清”。组织力量对平台以及入网餐饮服务提供者进行全面摸底排查，通过“平台推送+系统校验+线下核查”的方式，精准掌握网络餐饮底数，为集中整治打下坚实基础。截至目前，辖区内有网络餐饮平台3家，入网餐饮服务提供者1437家，其中美团入网餐饮单位1132家，淘宝闪购942家，京东374家。

二是细致谋划做到措施“实”。在全市率先编制《网络餐饮规范经营工作手册》，通过通俗易懂、简单明了的方式，为入网餐饮服务提供者自查自纠、规范经营提供明确指引。组织法规、食品监管、稽查执法等领域专家骨干，对相关法律、法规、规章及规范性文件进行系统梳理，编制形成《网络餐饮食品安全主要违法行为目录》，梳理确定27种违法行为查处依据，为高效推进集中整治工作提供法律支撑。

三是动真碰硬做到执法“严”。坚持问题导向，以无堂食外卖店、网络订餐平台销量大、排名靠前“网红”餐厅以及投诉举报多的入网餐饮单位为重点突击对象，严厉查处证照信息公示不全、取餐地址不一致、经营场所脏乱差、食材来源不明等突出问题。截至目前，已检查入网餐饮单位94家，排查风险隐患46个，立案查处10家，集中整治初见成效。

下一步，雁江区市场监管局将以食品安全为总抓手，持续巩固深化网络餐饮集中整治成果，保持对网络餐饮食品安全违法行为的高压打击态势，持续增强人民群众在网络餐饮消费中的获得感、体验感和幸福感。

(责任编辑：赵佳)