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激活民主力量 筑牢食安防线 ——宜宾市三江学校以多元共治守护校园“舌尖安全”

发布日期:2025-11-21 13:00 来源:宜宾市三江学校 作者:毛光君
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    为深入践行国务院食安办关于校园食品安全校长负责制与民主监督机制的核心要求,根据区教体局后指中心工作安排,11月19日,宜宾市三江学校圆满完成2025年秋期首轮食堂满意度测评。此次测评以安全为基,以民主为本,构建起师生深度参与、反馈闭环响应的治理新模式,彰显了学校在校园餐饮治理中的责任担当与创新实践。

    作为自主经营食堂的安全管控与服务优化重要举措,本次测评严格遵循“随机抽样、全面覆盖”原则,从二至六年级随机选择64名学生代表、11名教师代表组成民主测评小组,发放并全部回收有效测评表75份,最终以96.47%的高满意度交出校园食安答卷。测评过程中,师生代表以民主监督主体身份深度参与,围绕菜品口感优化、份量精准把控、特色品类增设、服务态度提升等核心诉求提出建设性意见,既体现了对校园食品安全的高度关注,更彰显了学校民主治校、开门纳谏的治理理念。

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    立足以评促改、以改提质的核心目标,学校针对师生反馈建立“诉求收集----原因剖析----精准整改----效果反馈”闭环管理体系。下一步,将紧扣“食品安全零容忍、服务质量再升级”双主线,一方面强化食材验收、加工制作全流程管控,筑牢校园食安防火墙;另一方面继续深化民主参与机制,充分发挥师生膳食委员会民主参与管理、定期公示、强化“明厨亮灶”智慧化监督等方式,让食堂管理在阳光下运行。同时,聚焦师生口味偏好,优化菜品研发与服务培训,推动供餐服务从满足基本需求向追求品质体验升级,真正实现“食安有保障、参与有渠道、诉求有回应”的共治共享格局。

    此次测评不仅是对学校食堂服务质量的一次全面检验,更是校园治理现代化的生动实践。学校相关负责人表示,将以此次测评为契机,持续完善“安全管控+民主参与”的校园餐饮治理体系,让食堂成为守护师生健康的安全阵地、践行民主管理的实践平台,为培养德智体美劳全面发展的时代新人筑牢后勤保障根基。

(责任编辑:夏琴)

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