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南溪区汪家镇学校:“食”刻坚守 安全相伴

发布日期:2023-10-25 11:20 来源:南溪区汪家镇学校 作者:王官群
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  10月24日下午,区人大副主任陈吉高率市场监管局和教育体育局相关领导莅临汪家镇学校,对学校食堂安全工作进行现场督查和指导。

  检查组一行对检查中发现的问题进行了现场督促和指导,重点对学校食堂食品安全管理组织机构、食品安全事故处置预案及各种食品安全管理制度的制定并落实情况、食品安全监管信息、环境卫生、个人卫生、食品采购索证索票及台账登记情况、食品添加剂采购使用情况、食品储存、食品加工、食品留样、餐饮具消毒、餐厨废弃物处置及台账情况进行全方位检查。

  检查组指出,校园食品安全一直受到社会广泛关注,更是牵动着千家万户的心,在实际工作中一是要重安全,降隐患。保障食品安全,要精准落到实处,要加大监管力度,降低风险,食品安全底线不容突破。二要高标准、严要求。从源头抓实,严把采购、加工、监管的每一道防线,建立食品安全长效机制,落实校园食品安全主体责任,确保广大师生“舌尖上的安全”。

  汪家镇学校校长陈忠萍表示:对检查组提出的宝贵建议,我们将高度重视,今后将严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,认真解决工作中的不足,力争使学校食堂食品安全监管工作整体水平再上新台阶。

(责任编辑:夏琴)

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