传统工艺代代传,“非遗文化”显非凡。为加强学生对“非遗文化”了解,培养学生传承优秀传统文化的意识,提高学生点赞家乡、热爱家乡意识。近日,翠屏区思坡镇中心小学校开展了“研学‘走近’家乡”活动,同学们在老师带领下走进宜宾市思坡醋业有限责任公司,了解家乡“非遗文化”,为家乡点赞。
来到思坡醋业,在工作人员引导下,同学们参观了展销厅,了解了思坡醋的原料组成、生产流程,醋的附属产品等,让同学们对“思坡醋”有了更深的了解。
四川省非物质文化遗产代表性传承人江志聪老先生给同学们现场讲解了思坡醋的的历史、制作过程、“晒醋”工艺等,并打开发酵罐,让同学们观看了醋醅的模样,当知道其中有些醋醅的储存年份比在场有些同学年龄都大时,同学们连连称奇,眼界大开。
本次研学之旅,增进了同学们对家乡“非遗文化”的了解。同学们纷纷表示,会继续加强优秀传统文化的了解和学习,宣传家乡优秀传统文化,为家乡发展点赞!
(责任编辑:夏琴)