为深入贯彻落实食品安全“两个责任”督导工作要求,保障群众“舌尖”上的安全,1月9日,刘家镇副镇长陈忆诚带队,由镇城管办、食安办、派出所联合区市场监督管理局二所组成检查组,共同对刘家镇农贸市场开展食品安全督导检查。
检查组首先察看了市场开办者和入场销售者落实食品安全主体责任情况,着重检查了食品贮存、进货查验记录等相关台账,提醒商户不得售卖过期食品,要从正规渠道进货,严防不合格的食品流入市场,并对其宣传食品安全的重要性,要求经营商户必须规范经营,做好包装标识、进货台账等。对检查个别卤味熟食店发现的经营场所“三防”设施损坏、展销会未按规定备案等问题,检查组要求商户立即整改到位,同时提醒商户落实好食品安全主体责任,及时消除各类食品安全风险隐患。
下一步,刘家镇将继续联合有关部门,持续开展食品安全排查工作,大力推动食品安全“两个责任”工作机制落地落实,抓实抓细食品安全工作,坚决守住食品安全底线,全力保障民生。
(责任编辑:夏琴)